Přelom srpna a září je tady – a s nimi také ostružiny a arónie! Užijte si konec léta s plnou chutí ovoce.
Vystačíte si s mixérem, ovocem a ledem… a připravíte osvěžující drink z českých bobulí.

Suroviny pro 2 osoby:

– 250 ml víno z arónie
– 1 hrnek zmrzlých ostružin
– 1 hrnek ledu
– 1 lžíce cukru moučka
– svazek máty
– citrusy na dozdobení

Do mixéru dejte ostružiny, led, pár snítek máty, cukr a vše zalijte vínem z aronie.

Vše několikrát rozmixujte, až vznikne dokonale hladká konzistence.

Hustota a struktura drinku záleží na výkonu mixéru. Někdy se povede pyré, jindy uvidíte krystalky ledu.

Hotový koktejl rozdělte do dvou vyšších sklenic. Ozdobte je mátou, plátkem citrusu a ihned podávejte.