Tip na zdravou svačinku.

Recept na ovesné tyčinky pro malé i velké výletníky

Žádná výprava, ať už na horu nebo na hrad, se neobejde bez pořádného posilnění. To z obchodů je ale často plné cukru a barviv. Co takhle zkusit zdravou svačinku? Tyhle ovesné tyčinky vám dodají potřebnou energii. Jejich příprava je snadná, a navíc zachutnají i prckům každého věku.

Rychlý recept na domácí ovesné vločky.
S tímto receptem na zdravou svačinku uděláte dojem i na ty nejpřísnější strávníky – na děti.

 

Na tyčinky jsme použili spoustu oříšků, protože jsou zdrojem zdravých tuků a nasytí vás i v malém množství. Lyofilizované ostružiny dodají tyčinkám příjemnou ovocnou chuť, aniž byste museli doslazovat cukrem. Kapka medu a špetka skořice se o to postarají. My jsme si vybrali ostružiny od Toppas Food, protože jsou krásně křupavé a šťavnaté, a hlavně mrazem sušené, čímž v nich zůstávají všechny zdraví prospěšné látky, chutě i vůně.

 

A co na výrobu 20 ovesných tyčinek budete potřebovat?

  • 2 hrnky jemných ovesných vloček
  • 1 hrnek ořechů (mandle, vlaššáky)
  • 1 hrnek semínek (lněná, dýňová, chia, slunečnicová)
  • 1 hrnek medu
  • 1/2 hrnku másla
  • 1 balení lyofilizovaných ostružin
  • 2 lžičky skořice
  • 1/2 lžičky soli

Ořechové musli tyčinky s ostružinami.

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 170 stupňů.
  2. Med spolu s máslem zahřívejte do úplného rozpuštění. Vznikne vám hustý sirup.
  3. Ořechy a ostružiny lehce rozkrájejte.
  4. Všechny suché ingredience smíchejte a přidejte k nim teplý med. Vše důkladně
    promíchejte v lepivou hmotu.
  5. Do malého, pečícím papírem vyloženého plechu nalijte hotovou hmotu a rovnoměrně
    rozetřete.
  6. Pečte přibližně 20 minut do zlatavě hnědé barvy.
  7. Upečený základ nechte mírně vychladnout a ostrým nožem rozkrájejte na tyčinky.

 

Že všech 20 tyčinek hned nesníte? To vůbec nevadí, protože v uzavřené nádobě vám vydrží až 3 týdny! Zbytky oříšků, semínek a ovoce nevyhazujte, jistě je využijete na jogurt k snídani, jako posyp na palačinky nebo na další ovesné tyčinky.

Tip na zdravou svačinku.