Vyhlížíme sezónu jahod a svátek zamilovaných – se sladkým zákuskem v ruce! Klasická jahodová roláda prostě patří na jarní stůl. Tento recept vám ukáže, jak ji upéct,…
Pečení sladké i slané
K dobrému vínu se musí človět propít… a s dobrou čokoládou je zrovna tak. Čokoládové dezerty vyniknou právě tehdy, když je upečete z pořádné čokolády. Fakt čokoláda obsahuje…
Jaro je tady, pusťte ho i do kuchyně! Toto žampionovo-rozmarýnové risotto potěší oko a žaludek. Navíc nemusíte hlídat, jestli se nepřipaluje – prostě ho šoupnete do trouby…
Proč dávát cider do jablečného koláče? Dezert je pak mnohem nadýchanější a lépe vzejde. Jablečný cider navíc podpoří chuť jablek… k tomu dávka skořice, takže se těšte…
Po této baště hlad opravdu nehrozí! Těšte se na opravdu vymazlenou večeři, kterou oslníte každého milovníka masa a dobrého vína. Směs těstovin svou chutí zdáleně připomíná boloňskou,…
Tradiční třená bábovka chutná skvěle, ale tak trochu dusí v hrdle. Tak jsme těsto rozdělili na šest báboviček a vylepšili citrusovou polevou. Nejlépe k němu chutná čaj…
Linecké cukroví bez cukru? Jde to! Nebojte, nezbláznili jsme se, přesvědčily nás totiž pasterizované džemy. Slazené jsou jablečným koncentrátem, takže neobsahuje žádná umělá sladidla, ani hrsti „bílého jedu“.…
Proč bývají perníčky tvrdé jako šutr? Protože do nich dáváte příliš medu. S tímto receptem na vánoční perníčky chybu neuděláte. Angreštového nebo jiného medu stačí jen lžíce,…
Klasická kachna se zelím a knedlíky? Zkuste drobnou obměnu s jablečnou nádivkou. Sladká jablka dají kachně dokonalou podzimní vůni a křehkost. Zelí skoro netřeba! Suroviny na 4…
Medový koláč jsme vylepšili kapkami domácího šalvějového sirupu – a světe div se, funguje to parádně. Šalvěj se v něm opravdu nenásilná, ale přece výrazná. Pokud chcete…
Už vám dýňová polévka leze i ušima? Vyzkoušejte dýni i nasladko. S tímto receptem se trefíte do noty všem, kdo potřebují něco dobrého ke kávě. Panna cotta…
Venku šedivo, den se zkracuje… a je to čím dál horší! Vyzrajte na podzimní chmury bez přemáhání. Někomu pomůže domácí pečený čaj z jablek nebo hrušek, jiného…